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めん業界、残暑で秋に冷やしメニュー チルドも秋の暑さ対策

経済

09/12 09:15


 まだまだ残暑が続くなか、丸亀製麺では2種類の冷たいうどんを販売します。
 丸亀製麺で9日から期間限定で販売されたのは「旨辛 豚つけ汁うどん」「柑橘香る ねばとろ鶏ぶっかけうどん」です。
 去年は、この時期に温かいうどんを出していましたが、残暑が続く今年は秋の始まりに“あえて”冷たいうどんを販売します。 40代 「まだまだ暑いですからね。残暑の時に、ちょうどこの冷たいピリ辛がすごくいい」 30代 「残暑厳しいですけど、冷たいうどんをいっぱい食べられるのでうれしい」
 シマダヤも去年から「流水麺」ブランドのそうめんなど冷やし麺類の販売期間を延長しています。
 日清食品チルドは“秋の残暑対策”をテーマに掲げ「まぜ麺の達人」など、気候の影響を受けにくい商品を前面に押し出しています。 (「グッド!モーニング」2025年9月12日放送分より)

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