MAP 閉じる

検 索 閉じる

番組検索

番組キーワードから探す

番組名から探す

KBCマップ

エリア

全国のニュース

“ある場所”見れば一目瞭然!おいしいミニトマトの選び方

経済

02/23 19:11

■おいしいミニトマトの選び方 アキダイ
 秋葉弘道社長 「だいぶ安くなった。これからはいいと思う」
 今、値段が下がってきているのはミニトマト。この時期は特に甘くなるといいます。
 おいしいミニトマトの選び方は「色」「形」「ヘタ」どこを見ればいいでしょうか。
 秋葉社長によると…。 アキダイ
 秋葉弘道社長 「ミニトマトはヘタを見て下さい」
 おいしいミニトマトを選ぶ時、見るのは「ヘタ」。ヘタが立ち上がっているものがおすすめ。 「(ヘタが)反っているほど糖度が高いといっても過言じゃない」
 ミニトマトは与える水を減らして育てると、甘くなってヘタが立ち上がるといいます。
 ヘタが立ったミニトマトは、甘みが強い証拠なんです。

2月23日(月) の記事一覧