今回取材させていただいた『café Connu』さん。
西新にあるリノベーションされたお店で、
揚げたてのシュガードーナツがとっても人気。
木のショーケースに並べられた焼き菓子たち。
つやっとしたドーナツに目を奪われながら、
どれにしようか迷う幸せな時間。
コース料理の1皿を１つのサンドにしているそうで、
こちらのサンドは6月中まで。
季節ごとにメニューが変わるので、
新作が出るのが楽しみ◎
手前のヌガーグラッセは、
キャラメリゼしたナッツと、ドライフルーツがたっぷり。
やさしくて、ふわっとした食感に思わずにっこりしてしまう。
木々の緑と、木漏れ日がとっても美しい。
１つ１つ丁寧に作られたごちそうを口に運び、
心を落ち着けられる空間にうっとり。
■café Connu（カフェ・コニュ）
住所 福岡市早良区西新6−10−10
営業時間 10:00〜20:00(os19:00)、木曜日12:00〜20:00(os19:00)
定休日 水曜(2023年6月より水曜・不定休)
Instagram @cafe_connu
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