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【福岡パン】『パン工房ミゲル』(うきは市)【毎日パン日和 vol.61】
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KBCのテレビ番組『アサデス。KBC 』で、朝6:20頃~『毎日パン日和~おいしい手仕事~』を放送中!今や福岡の新名物となっている「福岡のパン屋さん」の焼き立て情報を、月曜から金曜まで毎朝お届けしています。
61回目はうきは市の『パン工房ミゲル』。
住宅街の中にあるパン屋さんです。
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今年で20周年。
店主の矢冨志緒さんは
「うちは地元に密着したパン屋。幅広い年代の方が気軽に来れる”町のパン屋”を目指したい」と話します。
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『お茶パン 練乳サンド』(150円)は創業当時から作っているパン。
地元の無農薬の緑茶を練り込んだ生地に、自家製の練乳クリーム。
お茶の香りがとても良く、幼稚園の園児たちにも人気なのだそう。
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『パン工房ミゲル』
福岡県うきは市浮羽町東隈上27-1
0943-77-2455
9:30-18:30 ※売り切れ次第終了
月・火曜定休