【福岡パン】『ゾンネンブルーメ』 （福岡市西区）【毎日パン日和 vol.131】

KBCのテレビ番組『アサデス。KBC 』で、6時台と7時台に『毎日パン日和～おいしい手仕事～』を放送中！福岡・佐賀のパン屋さん焼き立て情報を、月曜から金曜まで毎朝お届けしています。※放送は告知なく予定が変更になる場合もあります。

131回目は福岡市西区の『ゾンネンブルーメ』。
JR今宿駅から徒歩2分。

店名はドイツ語で「ヒマワリ」。
ドイツパンを中心に約80種類が並びます。
「1日1回はパン食を」という思いから食事パンがメイン。

店長の江頭正樹さんはドイツ、スイスでパン職人として修業。
父のErwin Betzさんは「シュトレン」を日本で初めて作ったパン職人です。

「ハムとチーズでライ麦パン、バゲットでシチューなどパンと一緒に何を食べるのか楽しんでほしい」と江頭さん。

人気№１は『ラウゲンブレッツェル』（155円）
香ばしく焼いたベーコンをサンドする『ブレッツェルサンド』（444円）はボリューム大！

『ゾンネンサンド』（317円）
ライ麦パン×特製クリームチーズの相性が◎。

『ゾンネンブルーメ』
福岡市西区今宿駅前1-2-17
092-806-8733
9:00～19:00（土・日曜、祝日は7:00～18:00）
木曜定休
Instagram＠sonnenblume_official