【福岡パン】『ポム・ド・テール』(福津市)【毎日パン日和 vol.134】

KBCのテレビ番組『アサデス。KBC 』で、6時台と7時台に『毎日パン日和~おいしい手仕事~』を放送中!福岡・佐賀のパン屋さん焼き立て情報を、月曜から金曜まで毎朝お届けしています。※放送は告知なく予定が変更になる場合もあります。

134回目は福津市の”光の道”近くにある『ポム・ド・テール』。
宮地嶽神社参道から徒歩で7分。

2023年11月で創業21年。
2021年に北九州市から移転。
スタイリッシュな外観から一転、中に入ると温かい木の空間に。
イートインできるテラス席もあります。

『パン屋のキッシュ』(486円)
のれんに「パンとキッシュと」とあるのは、店主・岡さんがキッシュ好きだから。

土台はクロワッサンの生地。
焼き立てはサクサク、時間が経つとしっとり。
ベーコンも手作りです。

『クリームチーズと大納言の「P」』(356円)
「P」は店名の頭文字。
バゲット生地の中にクリームチーズとかのこ豆。

『白いちじくとマロンのパン』(432円)
生地にマロンペーストを練り込んで、ほんのり甘く。

『ポム・ド・テール』
福岡県福津市宮司4-24-5
0940-72-6262
9:00~17:00 ※売り切れ次第終了
第1・3水曜、毎木曜定休(祝日の場合は営業)
Instagram@boulangerie_pomme_de_terre

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