【KIYAMA LOVERS(基山ラバーズ)】アンバサダーのK さんが選んだ「基山スイーツ!おすすめ スポット5 選」を厳選紹介!

九州の交通網の要! 緑豊かで暮らしやすいまち!
佐賀県基山町の愛すべきヒト・ モノ・コトを《ジモタイムズ Wish》スタッフが体験リポートする連載企画 【KIYAMA LOVERS(基山ラバーズ)】。
今回はKIYAMA LOVERS(基山ラバーズ)アンバサダーのK さんが訪れた「基山スイーツ!おすすめスポット5 選」をご紹介します!

これまで【KIYAMA LOVERS(基山ラバーズ)】で紹介されてきたスポットの中から、自然豊かな基山らしいスイーツを楽しことができるスポットを厳選しました。



①長崎屋
基山町で長年愛され続けている老舗菓子店『長崎屋』。長崎で学んだ技術を元に基山町で昭和5 年(1930 年)創業。「ここのまんじゅうやケーキで育った」という基山っ子や常連客がたくさん。店の看板菓子は和菓子とケーキの二刀流!季節のフルーツを使った大福やまんじゅう、ケーキといった生菓子からマドレーヌやフィナンシェといった焼き菓子がケースの中にズラリ!老若男女どんな好みの人でも選ぶ楽しみがあるうえ、どれも良心価格なのがありがたい限り。

◾参照
【KIYAMA LOVERS(基山ラバーズ)】
『長崎屋』紹介記事
https://kbc.co.jp/wish/article/33292/





②菓子処あびによん
『きやまモール商店街』の入口にある『菓子処あびによん』は基山ご当地銘菓の宝庫。店に並ぶ菓子は洋菓子から和菓子、和洋折衷のオリジナル菓子など常時約100 種類!次々と基山銘菓を生み出しているのは3 代目店主の梁井雅伸さん。『菓子処あびによん』は祖父が和菓子屋として創業し、父の代では洋菓子屋に。「和菓子も洋菓子もずっと変わらない
味でホッとするというお客さんの声が一番うれしい」と梁井さん。代々受け継がれてきた店の味を守り、基山の味へと進化させてきた。今では親子3 代、遠くは海外から、その味を求めて多くのファンが足を運んでいる。

◾参照
【KIYAMA LOVERS(基山ラバーズ)】
『菓子処あびによん』紹介記事
https://kbc.co.jp/wish/article/33709/





③手作りケーキ工房 LEAF(リーフ)

高品質&手頃価格で基山町では超有名なスイーツショップ『手作りケーキ工房 LEAF』。ホテル、レストラン、喫茶、カフェなどプロショップに卸売りをするための業務用ケーキづくりの工房を2013 年に構えたのがはじまり。その流れで工房併設の販売所を設けたところ「安いのにめちゃくちゃうまい!」とクチコミで評判が広がり大人気店に。常時40 種類のレパートリーの中から日々約20 数種類が店頭に並ぶ。材料や味はもちろんクオリティへのこだわりは、さすがプロ相手の卸売りならでは!なのに価格は200 円台がズラリ。高くても300 円台という破格ぶり。

◾参照
【KIYAMA LOVERS(基山ラバーズ)】
『手作りケーキ工房 LEAF』紹介記事
https://kbc.co.jp/wish/article/33404/





④BeBe Atelier(べべ・アトリエ)

店があるのは山下川の辺りの閑静な住宅街の一角。ちょこんと道端に顔を出す小さな看板と白いアトリエが目印だ!『BeBe Atelier』の営業日は基本的には日曜日と木曜日のみ(※お休みの場合あり)。週2 日のチャンスを目掛けて遠方からも多くのファンが足を運んでいる。食材はなるべく国産や九州産の安心安全なものを選び、基山とその周辺で育てられた果物や材料も積極的に使用している。可愛らしいディスプレイの上で輝く、ケーキ、焼き菓子、どれひとつとってもシンプルでおしゃれで、とっても洗練されているんだけど、どこかほっこりと心落ちつく滋味豊かな奥深さがある。旬の食材と季節の味わいをしっかりと感じられるものばかりだ。

◾参照
【KIYAMA LOVERS(基山ラバーズ)】
『BeBe Atelier』紹介記事
https://kbc.co.jp/wish/article/33198/




⑤il Ballon

毎週金・土曜のみオープン(※お休みの場合あり)。基山町に小さな工房を構える『il Ballon(イル バロン)』。隠れ家的なお店で住所は非公開。Instagramまたは公式LINE からお問合せいただいた人にだけ、所在地をお伝えしているそうです。看板商品は、九州産の米粉を使用した「シフォンケーキ」。定番商品や季節限定の商品が5~6 種類ほど店頭に並び、週替わりで内容が変わるそうです。販売商品の一部はInstagram でも案内されているので、ぜひチェックしてみてください◎

◾参照
【KIYAMA LOVERS(基山ラバーズ)】
『il Ballon』紹介記事
https://kbc.co.jp/wish/article/35350/


今回ご紹介したスポットはもちろん、自然に恵まれた基山にはココでしか味わえないスイーツがたくさん!
基山散策がてらはもちろん、お土産にもピッタリ。
ぜひ貴重な基山茶と一緒に味わってみてください。


 

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