『毎日パン日和～おいしい手仕事～』はKBCテレビの情報番組『アサデス。KBC』（あさ6:00～8:00生放送）の定番コーナーの1つです。福岡・佐賀を中心としたパン屋さんの“焼き立て情報”を、月曜から金曜まで毎朝お届けしています。※放送は告知なく予定が変更になる場合もあります。
724回目は、福岡市早良区西新にある『Around The Bend（アラウンド ザ ベンド）』。
地下鉄空港線 西新駅から徒歩2分。
先月22日に移転オープンしたばかりのパン屋さん。
小麦粉を一切使わず、米粉100%を使用。
熊本県産の米粉をはじめ、生地に使う塩こうじ、きび砂糖、豆乳にいたるまで、すべて国産食材にこだわっています。
小麦粉のパンの食感に近づけつつ、米粉のモチっとしたおいしさもある“ふわもちパン”を目指しています。
店内に並ぶ米粉パンは、毎日10種類以上。
1番人気
『プレーン』（378円）
塩を控えている人のための、何も入っていないシンプルなプレーンが人気。
米粉本来の甘さと素材の味わいが楽しめて、アレンジもしやすくなっています。
オススメ
『コーヒーあんこ』（464円）
ほろ苦いコーヒー生地の中に、黒こしあんたっぷり！
『Around The Bend』
福岡市早良区西新4-7-17
10:00～18:00
月、第1・第3火曜定休
Instagram@aroundthebend_2024
■ Around The Bend
住所：福岡市早良区西新4-7-17
https://youtu.be/qm6NPjvKkLA
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