福岡県古賀市の緑豊かな場所にあるカフェ『回転焼き33 mimi』を紹介します。
お店の前では1960年代のクラシックカーがお出迎え。訪れる人をどこか懐かしい時代へと誘います。
■タイムスリップしたような昭和レトロの世界
お店には黒電話やレコード、昔ながらのテーブル型ゲーム機などが配置され、どこを切り取っても絵になる空間。
店主こだわりのコレクションを眺めながら焼き上がりを待つひとときも、特別な時間へと変わります。
■王道の味！あふれる餡がたまらない「黒あん」
焼きたての「黒あん」（150円）を割ると、香ばしい湯気とともにたっぷりの餡が！
外はカリッと、中はふんわりと焼き上げられた生地に、ずっしり詰まった小豆の優しい甘みが重なり、満足感も十分です。
■具材が丸ごと！ユニークなお惣菜系メニュー
軽食としても好評なのが、創作意欲が光るお惣菜系。
手作りハンバーグを丸ごと包んだ「煮込みハンバーグ」（200円）は、肉のうま味とタマネギの食感が生地と見事に調和します。
温かいポテトサラダが口いっぱいに広がる「ポテサラ」（150円）や、ピザ風味の「ウインナーチーズ」（200円）など、個性豊かな味に出合えますよ。
■具材が丸ごと！ユニークなお惣菜系メニュー
軽食としても好評なのが、創作意欲が光るお惣菜系。
手作りハンバーグを丸ごと包んだ「煮込みハンバーグ」（200円）は、肉のうま味とタマネギの食感が生地と見事に調和します。
温かいポテトサラダが口いっぱいに広がる「ポテサラ」（150円）や、ピザ風味の「ウインナーチーズ」（200円）など、個性豊かな味に出合えますよ。
■ 回転焼き33 mimi
住所：福岡県古賀市筵内1059
Instagram@kaitenyaki33mimi
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