「塩焼き」に「みそ煮込み」、「竜田揚げ」「カレー」にも！色んな料理に大活躍する「サバ」。そんな食卓味方の魚にも、値上げの波が押し寄せています。

漁獲量の減少の影響で、今価格が高騰しているサバ類。政府は水産資源の回復を目的に、来シーズンから漁獲を「８割減らす」検討を始めています。

なぜ、サバは不漁となっているのか？「ごまさば」「サバのぬか炊き」福岡の名物グルメへの影響は？