トレンドふくおか。紅葉(もみじ)の帳。
今週は紅葉を眺めながらいただける、
絶品グルメをご紹介します。
筑紫野市の天拝山(てんぱいざん)麓、
自然豊かな場所にあるカフェ「萌香(もか)」。

紅葉シーズンにもなれば、
今月下旬から見ごろを迎える予定です。

落ち着いた雰囲気の店内では、
自家焙煎のコーヒーやスイーツがいただけます。

今回いただくのは、
日替わりのケーキにドリンクがついたケーキセット。

豆の焙煎の度合いも、
店主・帆足(ほあし)さん自ら何度も試作を重ねて、
一番おいしく飲んでもらえるように工夫しているといいます。

ちなみに、まもなく店内からも、
紅葉を見ながらコーヒーを楽しむことができますよ。
（2023/11/20）