「ぬか炊き定食」昭和レストラン アサデス。TV（グルメ） 2019年04月25日 「ぬか炊き」は北九州に根付いたソウルフード。北九州市小倉「天ひろ」に、戦後75年 祖母の代から守り続けた「ぬか床」がある。開店当初の看板メニューは店名が示す通り「天ぷら」しかし、定食の小鉢に付けた「ぬか炊き」が評判になり、看板メニューに！ MAP 天ひろ 北九州市小倉北区黄金1-1-14 093-921-6044
