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小石原焼の窯元を支援…シェフならではのアイデアで

シリタカ!

2020年10月16日

東峰村の「秋の民陶むら祭」。

毎年6万人もの人でにぎわいます。

窯元にとっても、かき入れ時なんですが、今年は新型コロナウイルスの影響で中止に。

そうした中、村でレストランを営む男性が、シェフならではのアイディアで、窯元を支援しようと立ち上がりました。

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