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“マグロの町”大分・津久見市のヨコヅーナでふるさと丼【シリタカ!】

シリタカ!

2024年03月01日

「マグロの町」大分県津久見市。

全国屈指の好漁場として知られる豊後水道で魚の横綱「クロマグロ」の養殖が行われています。

世界初の技術、そして方法で育てられるクロマグロ。

その名も「ヨコヅーナ」で絶品ふるさと丼が完成しました!

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