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【福岡パン】『mina pann(ミナパン)』(那珂川市)【毎日パン日和 vol.22】
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KBCのテレビ番組『アサデス。KBC 』で、この春から新コーナー『毎日パン日和~おいしい手仕事~』がスタート!今や福岡の新名物となっている「福岡のパン屋さん」の焼き立て情報を、月曜から金曜まで毎朝お届けしています。
22回目は『mina pann(ミナパン)』。那珂川市南畑にある、緑に囲まれたパン屋さんです。
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オープンから6年。常連客も多い人気店です。
「地元の旬の食材をなるべく生かして作るようにしています」と、オーナーの竹中美奈さん。
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【ロングセラー】
『いちじくグラハム』(600円)
お店ができた時からの看板商品。
天然酵母、全粒粉を使い、ドライフルーツやナッツがたくさん入っています。
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サンド系のパンも充実。
季節の地元野菜を使うのがこだわり。
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【イチオシ】
『やまももクリームパン』(220円)
那珂川市特産のやまももジャムをクリームに練りこんで、パンにどっさりはさんでいます。
「甘酸っぱくておいしいです」と竹中さんもお気に入り♪
mina pann
福岡県那珂川市成竹419-4
090-8662-1728
金・土・日曜営業
11:00-16:00(売り切れ次第終了)