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『竹千寿』の「竹ちまき」5/17-21 「博多ファーマーズマーケット」で買えます!
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地元・福岡県宮若市の竹を使った「竹ちまき」が人気の『竹千寿』。
「竹ちまき」は、真竹の中で蒸すことによって香り高くなる逸品です。「中華おこわ」、「鶏ごぼうおこわ」、桜の風味と爽やかな塩味が広がる「桜おこわ」、天然穴子を贅沢に味わう「穴子おこわ」、九州産の鯛とバジルを合わせた「鯛バジルおこわ」、大分特産「かちえび」の出汁を使った「かちえびおこわ」など、バラエティ豊か。
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「豚角煮ちまき」は、角煮の切り身が1枚ドーンとのるボリューミーさで大人気!
「鰻ちまき」は九州産のうなぎを使用。おにぎりサイズで食べやすい♪
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5月17日(水)-21日(日)にJR博多駅前広場で行われる「博多ファーマーズマーケット」に出店予定です。
「竹千寿を知ってくれている方だけでなく、福岡に観光に来た方や、海外の方も買って食べてくれています!特に角煮や鰻が大好評です。朝せいろで蒸したホカホカのちまきを並べてお待ちしています!」と同店の取締役営業部長・安部史哉さん。
お店にはちょっと遠くて買いに行けないという方は、この機会に足を運んでみては♪
『竹千寿』
福岡県宮若市倉久890
0949-33-4150
博多ファーマーズマーケット
日時:5月17日(水)-21日(日)11:00-19:00(最終日は-18:00)
場所:JR博多駅前広場