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【まち歩き】『FUK COFFEE ROASTERY』扉の奥に珈琲のいい薫り。本格的な珈琲を求め小笹の焙煎所へ
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今年1月にオープン。
キャナルシティ近くにある『FUK COFFEE』には行ったことあるけどこちらは初!
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系列店がいくつかあって全店の珈琲をここで焙煎しているそう。
圧倒的な存在感のある焙煎機は、空間に馴染む様なアートとしても見応えがあります。
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壁面には『FUK COFFEE ROASTERY』の文字で描かれた焙煎機が。
カリグラファーの北村磨さんのアートがここでも見られるのは嬉しい!
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これは、珈琲を美味しく飲むために作られた、有田焼のワイニーカップ。
こだわりが随所から見えて、珈琲のことをもっと知りたくなります。
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ここの店舗はロースタリーということもあるので、
本格的な珈琲を楽しみたい人に特に訪れてほしい場所です。
■FUK COFFEE ROASTERY
住所 福岡市中央区小笹1丁目12−14
電話 092-533-0600
営業時間 13:00〜18:00(当面の間)
定休日 水・日曜
Webサイトhttps://fuk-coffee.com
Instagram @fuk.coffee_roastery