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【福岡パン】『ポポロマフィン』(福岡市南区)【毎日パン日和 vol.249】
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KBCのテレビ番組『アサデス。KBC 』で、6時台と7時台に『毎日パン日和~おいしい手仕事~』を放送中!福岡・佐賀のパン屋さんの焼き立て情報を、月曜から金曜まで毎朝お届けしています。※放送は告知なく予定が変更になる場合もあります。
249回目は福岡市南区の『ポポロマフィン』。
開店10周年を迎えたマフィン専門店です。
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約80種類のラインアップから
日替わりで12~15種類が並びます。
カスタード生地の『ココアカスタード』(270円)
生地にカスタードを混ぜて蒸し焼きにしているので
しっとり♪
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4種類の生地
バター/米粉(小麦粉不使用)/カスタード/豆腐(卵・乳製品不使用)
と、素材の組み合わせを考えて作るそう。
無限大に種類を作ることができるのもマフィンの魅力です。
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豆腐生地『かぼちゃ』(270円)
カボチャを皮ごと使用。
甘さ控えめでもっちりした食感。
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『ワンちゃん用マフィン』(300円、要予約)
カボチャ、バナナ、ヨーグルトがベース。
砂糖不使用。
ネコ、人間もOK!
『ポポロマフィン』
福岡市南区若久1-16-1
070-5270-3038
10:30~18:00ごろ
水曜定休
Instagram@popolomuffin