【福岡パン】『kuguru bagel works(クグル ベーグル ワークス) 』(北九州市八幡西区)【毎日パン日和 vol.381】
KBCのテレビ番組『アサデス。KBC 』で、6時台と7時台に『毎日パン日和~おいしい手仕事~』を放送中!福岡・佐賀を中心としたパン屋さんの焼き立て情報を、月曜から金曜まで毎朝お届けしています。※放送は告知なく予定が変更になる場合もあります。
381回目は北九州市八幡西区の『kuguru bagel works(クグル ベーグル ワークス)』。
2024年4月にオープン。
国産小麦を使用したベーグル専門店です。
「お客さんの日常の一部になるような
ベーグルを目指しています」と
『kuguru bagel works』の藤野 哲男さん。
『プレーン』(205円)
国産小麦の甘さと香りを存分に味わえる
シンプルな一品。
『いちじく・くるみ・くりちー』(324円)
くるみベーグルにイチジク入りクリームチーズ。
就労継続支援B型事業所として
障害がある人に就労の機会を提供。
「みんなと一緒にお店をしている感じ。
誰もが入りやすいベーグル屋さんを作って
地域にも愛されるようなお店にしたいです」
と作業療法士の西駿一さん。
『kuguru bagel works』
北九州市八幡西区永犬丸西町4-21-5
11:00~17:00
日・月曜、祝日定休
Instagram@kuguru.bagel.works