【ニューオープン】宮崎出身者必見！話題の六本松✕宮崎名物「ちーずまんじゅう」！ふるさとの味を広めるために引っ越してきた焼き菓子専門店『SugarGarden』（福岡市中央区）【まち歩き】

2026.10.30

福岡市中央区六本松。2026年9月14日にオープンした『SugarGarden（シュガーガーデン）』。

緑色の外観が目を引くこの店は、宮崎県で6年間営業していた焼き菓子専門店。
福岡への移転を機に、六本松で新たなスタートを切りました。

店内には、クッキーやマドレーヌ、パウンドケーキなど、さまざまな焼き菓子がずらり。
中でも注目したいのが、宮崎名物の「ちーずまんじゅう」です。

「もっと福岡の人にちーずまんじゅうを知ってほしい」

そんな思いを胸に、新たなスタートを切ったオーナーの徳田さん。今回は、宮崎の味を届ける焼き菓子店の魅力を紹介します。

■宮崎名物！サクッと濃厚な「ちーずまんじゅう」

今回注文したのは「ちーずまんじゅう」（250円税込）。
宮崎県ではおなじみのお菓子で、店によって生地や食感もさまざま。
「SugarGarden」では、クリームチーズを丸ごとクッキー生地で包んで焼き上げています。

サクッとしたクッキー生地の中には、なめらかで濃厚なクリームチーズが。
生地の香ばしさとチーズのほどよい酸味、コクが絶妙に重なり、ひと口食べるともうひと口と手が伸びるおいしさです。
さらに、数日経つとクッキー生地が少しずつ柔らかくなり、違った食感になるのだそう。
日によっては売り切れることもあるそうなので、気になる方は早めの来店がおすすめです。

■秋限定のスイーツも！素材の香りを楽しむ焼き菓子

ほかにも「スイートポテト」（280円税込）、「さつまいもマフィン」（480円税込）、「フィナンシェ」（320円税込）、「沖縄黒糖のパウンドケーキ」（400円税込）を注文。

フィナンシェは、バターの風味を特に感じやすいおすすめの一品。沖縄黒糖のパウンドケーキは、常連客からも珍しいと言われることが多いそうです。

スイートポテトは平日限定、さつまいもマフィンは秋ならではのメニュー。マフィンは季節に合わせて旬のフルーツなどを使ったものに変わるそうで、訪れるたびに違った味に出合えるのも楽しみのひとつです。

店頭には、こどもに人気のうさぎ型クッキーなど、見た目にもかわいらしい焼き菓子も並びます。

「焼き菓子も鮮度が命」と話す徳田さん。
バターや季節の素材の香りを楽しんでもらえるよう、作り置きはできるだけ控えているそうです。
さらに、焼き菓子にはすべて北海道産の「よつ葉バター」を使用。素材選びにもこだわっています。

■歯科衛生士からお菓子の道へ。福岡移転に込めた思い

徳田さんがお菓子づくりを始めたのは中学生の頃。
授業で作ったクッキーのおいしさに感動し、家でも作るようになったそうです。

その後、幼い頃からの夢だった歯科衛生士として10年間勤務。仕事の傍ら独学でお菓子づくりを続け、宮崎でお店を開きました。

福岡への移転を決めたきっかけは、イベント出店での出来事。
ちーずまんじゅうを販売すると、宮崎出身の方から「懐かしい」と喜ばれたり、旅行で食べた味を求めて購入する人もいたそうです。
宮崎を思い出してほしい。そして、もっと多くの人にこのお菓子を知ってほしい。

そんな思いが、福岡への移転につながりました。

■2階では焼き菓子と一緒にゆったりカフェ時間

2階には、宮崎時代にはなかったイートインスペースも。
大濠公園が近く、散策する人も多いことから、散歩の途中にゆっくり立ち寄れる場所を作りたいと考えたそうです。

ドリンクは90分700円（税込）のフリードリンク制。セルフサービスのマシンで、時間内なら何杯でも楽しめます。
コーヒーは、焼き菓子との相性を考えて選んだ鹿児島のコーヒー豆専門店の豆を使用。セルフサービスであっても、焼き菓子に合う良いものを提供したいという徳田さんのこだわりが詰まっています。
もともとコーヒーが苦手だった徳田さんも、ブラックで飲めたというお気に入りの味なのだとか。
さらに、最後の1杯は蓋をして持ち帰ることも可能です。

■宮崎の味を、六本松から

中学生の頃に始めたお菓子づくりが、今では宮崎と福岡をつなぐきっかけに。

一つひとつの焼き菓子には、素材のおいしさを届けたいという徳田さんのこだわりと、宮崎への思いが込められています。

帰り際には、フリードリンクの最後の1杯を片手に、お気に入りの焼き菓子と一緒に散策を楽しむのも良さそうです。
自分へのちょっとしたご褒美にも、大切な人への手土産にも。
六本松を訪れた際は、宮崎生まれの「ちーずまんじゅう」をはじめ、こだわりの焼き菓子を味わってみてはいかがでしょうか。

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◼️『SugarGarden（シュガーガーデン）』
住所：福岡県福岡市中央区六本松1-9-12
電話：092-401-3694
営業時間：10:00～19:00
定休日：火・第2水曜
駐車場：なし（周辺に有料コインパーキング有り）
Instagram：@sugargarden.sweets
https://www.instagram.com/sugargarden.sweets/
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※情報は2026年10月23日時点の取材内容をもとにしています。営業時間・営業日は変更となる場合があります。最新情報は公式Instagram等でご確認ください。

■ SugarGarden

住所：福岡県福岡市中央区六本松1-9-12
Instagram：@sugargarden.sweets

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