『毎日パン日和～おいしい手仕事～』はKBCテレビの情報番組『アサデス。KBC』（あさ6:00～8:00生放送）の定番コーナーの1つです。福岡・佐賀を中心としたパン屋さんの“焼き立て情報”を、月曜から金曜まで毎朝お届けしています。※放送は告知なく予定が変更になる場合もあります。
801回目は、福岡市南区柏原の『グルテンフリーショップ 星のこころ』。
福岡市立柏原小学校そばに、今年6月25日にオープンしました。
「みんなで一緒に食べられる」がコンセプト。
お店を手がける高橋朋一さんの妻が小麦粉を一切摂れないアレルギー体質であることから、自分たちで成分を厳選した商品を仕入れています。
中央区薬院のスイーツ店「Soy stories（ソイ ストーリーズ）」に特注したアレルギー対応の米粉ドーナツなどを取り揃えています。
『アールグレイ』（330円）
ベルガモット香るアールグレイの茶葉を練り込んだ、女性に人気の焼きドーナツ。
『ショコラ』（330円）
ほんのり甘いチョコレートの香りが広がり、米粉のもちもち生地と相性抜群。
『抹茶』（330円）
石臼引きの抹茶を使用。
老若男女問わず人気の焼きドーナツ。
『グルテンフリーショップ 星のこころ』
福岡市南区柏原6-3-25
10:00～19:00
不定休
Instagram@hoshino.cocoro
■ グルテンフリーショップ 星のこころ
住所：福岡市南区柏原6-3-25
Instagram@hoshino.cocoro
https://youtu.be/f2zizzmyOBw
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