【毎日パン日和】『いきまつバーガー』(福岡市西区)挽き立て肉で作る炭火焼ハンバーガー【福岡パン】

『毎日パン日和~おいしい手仕事~』はKBCテレビの情報番組『アサデス。KBC』(あさ6:00~8:00生放送)の定番コーナーの1つです。福岡・佐賀を中心としたパン屋さんの“焼き立て情報”を、月曜から金曜まで毎朝お届けしています。※放送は告知なく予定が変更になる場合もあります。

803回目は、福岡市西区生の松原の『いきまつバーガー』。
2011年オープン、JR下山門駅より徒歩10分。
鉄道コンテナを改造した店舗で、ご夫妻が経営をしているハンバーガーショップです。

焼肉店で働いていた経験を活かし、お肉は炭火焼きにこだわっています。
ガスよりも炭火でじっくり焼く方が、より肉のおいしさが際立つそうです。
パテは作り置きせず、毎日店で肉を挽いて仕込んでおり、バンズは近所のパン屋に特注した甘みと口溶けの良いものを使用しています。

基本のハンバーガーにお好みのトッピングを追加して注文!

1番人気!
『いきまつバーガー全乗せ』(820円)
パテ、ベーコン、エッグ、チーズ、トマト、レタスを挟んだ贅沢なバーガー。
味の決め手は、タマネギや醤油を使った自家製ソース。
お店のイチ押しは“チーズ”のトッピングです。

『ポテトセット』(プラス130円)
大量注文する常連客もいるほど大人気!
ひと手間加えたやみつきになる味わいです。

『いきまつバーガー』
福岡市西区生の松原2-6-12 ※駐車場有り
11:30~18:30 ※売り切れ次第閉店
不定休(HPでお知らせ)
http://www.ikimatu.com/index.html

■ いきまつバーガー

住所:福岡市西区生の松原2-6-12
『いきまつバーガー』公式HP
https://youtu.be/pdpfDUKawSs

この記事をシェア

  • Facebook
  • LINE
  • X
ジモタイムズを見るなら「アサデス。アプリ」
まちを花と緑でいっぱいに。インスタグラム
New 毎日パン日和のインスタグラムが新登場
Pick Oasisのインスタグラムがリニューアル
ジモタイムズを見るなら「アサデス。アプリ」
まちを花と緑でいっぱいに。インスタグラム
New 毎日パン日和のインスタグラムが新登場
Pick Oasisのインスタグラムがリニューアル