親子4代で食べ続ける飯塚市のソウルフード『ホットドッグ吉河』誓約書ありの激辛100倍も！

2023.11.17

福岡県飯塚市の県道201号線沿いにポツンと黄色い六角形の建物。創業60年のホットドッグ専門店『ホットドッグ吉河』です。
開業当初は「筑豊遊園（現筑豊緑地公園・同市）」で営業をしていた、家族連れに人気の地元で有名なお店。現在は少し離れた場所に店を構え、2代目が引き継いでいます。今も変わらず「筑豊緑地公園」で遊んだ後、立ち寄って帰る人が多いそうです。

定番のホットドッグは「カレーサラダ」（350円）。カリッとトーストしたパンの中に、カレー風味のシャキシャキキャベツ。
その上にウインナーとハム、創業から継ぎ足し続ける深みある特製ソースをたっぷりかけます。
初めていただきましたが、私の知るホットドッグとは違う吉河ならではの味。
親子4代にわたり通い続けるお客さんもいるそう。まさに飯塚市のソウルフードなのです。飯塚出身の人は、きっと帰ってきたら食べたくなるふるさとの味なのかもしれません。

そんな歴史ある『ホットドッグ吉河』では15年ほど前に、あるシステムを導入しました。
ソースの辛さが甘口、ピリ辛1倍、10倍、30倍、50倍、そして100倍！から選べるのです。50倍と100倍は18歳未満NGで誓約書必須！ドキドキの内容を読んだ後、拇印を押さないといただけません。

これが100倍の激辛ソース！見た目が普通のソースと変わらないのが逆に恐ろしい。
辛いものが苦手な私は全部食べる勇気がないので、少しだけ味見をパクリ…。
「・・・うん？いける」
口に入れた瞬間、思っていたほど辛くなかったので、もう一口。…完全に失敗しました。ここからが悲劇の始まり！！舌を突き刺すような辛さが襲いかかって悶絶。辛さというか、痛さにしばらく涙が止まりませんでした（笑）

辛いものが得意な方は、ぜひ一本まるっと挑戦して欲しいです！
※身体に害を及ぼす可能性があるので、激辛と知らせずに人に食べさせないでください。