【糸島ドライブ】早起きして行きたい!海辺✕モーニング!糸島は朝もいい!焼きたてベーカリープレートから極上の1日をはじめよう『Bakery Restaurant CURRENT(カレント)』(福岡・糸島市)【まち歩き】

糸島の海といえば夕日、という人は多いかもしれません。けれど、朝早い時間の海にも、昼とも夕方とも違う色があります。

志摩・野北の海を見下ろす『Bakery Restaurant CURRENT(カレント)』は、朝8時にモーニングの営業を始めます。この店では、糸島の小麦を使ったパンを毎日焼いています。窓の外に海が広がる席に座り、パンの盛り合わせとドリンクが届くのを待つ。そんな朝を過ごしに、少し早起きして出かけてみませんか。


■同じ海は、一日もない

カレントの開業は2007年。取材に応じてくれたストアマネージャーの甲斐健吾さんは「もう少しで20年」と話します。この店で働き始めたのは2019年で、今年で7年ほどになるそうです。

ここで働いていていちばん好きな景色を聞くと、

「海が、やっぱりとても綺麗な場所です。海や自然って、まったく同じ日がないから。それを見てるだけでも癒されるんです。楽しいし」

朝と夕方では、同じ海でも見え方がまったく違います。取材の日は曇り空。それでも窓の向こうには、野北の海が広がっていました。

■朝の海は、青く澄む

糸島の海は夕日がよく知られています。けれど実は、朝の海もきれいなんです。午前中の早い時間は、太陽を背にして海を眺めることになり、順光のもとで海は青く、ときに青紫がかった色に見えます。日が高くなると光が真上から当たり、海は少し白っぽく見えるようになります。

焼きたてのパンを食べながら、その日いちばん澄んだ色の海を眺める。それが、この店に朝から足を運ぶ理由です。

■看板は「ベーカリープレート」

モーニングは基本の3種類。「モーニングプレート」「ベーカリープレート」、それに日替わりの本日のサンド」です。

「ベーカリーレストランとして自家製のパンを焼いてるお店なので、圧倒的にこちらを注文される方が多いです」

そう言ってスタッフが指したのが、パンの盛り合わせが付く「ベーカリープレート」(税込1,450円)。
プレートには5〜6種類のパンが並びます。選ばれる理由を聞くと、こんな答えが返ってきました。

「せっかく来たんだったら、いろんな種類のパンが食べたいっていう。いろんなパンを焼いてるけど、全部一個ずつは食べられない。ちょっとずつ、いっぱい入ってるっていうのが、選ばれてる理由かなって思います」

食べきれなかったパンは、店が用意している持ち帰り用の袋に入れて帰れます。家に帰ってからもう一度、朝の余韻を味わえます。

モーニングにはドリンクが付き、ホットコーヒーはおかわりができます。取材では、写真に映えるようにとオレンジジュースを選びました。


■パンもピザも、糸島の小麦で

「ベーカリーレストランなんで、何が売りかっていうと、自家製のパンとか、焼きたてのパンとか」

店のパンは糸島の小麦を使って毎日焼いているそうです。ランチでもパンを出し、ピザの生地にも糸島の小麦を使っています。

「そういう小麦を使ったパンを毎日作ってて。それが朝から焼きたてで食べられるっていう」

昼にはランチセットやピザも出していますが、朝の光の中で焼きたてを味わえるのは、モーニングならではです。

■かしこまらずに、癒されに

夏休みやゴールデンウィークは、朝から列ができることもあるそうです。一方、ふだんの平日の朝は、近くに住む人たちが過ごしに来る時間になります。

「月に2、3回来る人がいっぱいいて。みんな、けっこう仕事したり癒されに来てますね」

海を眺めながら考えごとをしたり、パソコンを開いたり。常連客にとってここは、特別な日のためのレストランというより、日々の暮らしの中で気持ちを整えに来る場所なのかもしれません。

初めて来る人には、どう過ごしてほしいか。そう尋ねると、スタッフはこう話してくれました。

「景色がとてもいい場所なんで、一応レストランって銘打ってるんですけど、必要以上にかしこまらずにリラックスしてほしい。地元の人も癒されに来るぐらいのお店なんで」

朝の青い海と、糸島の小麦で焼いたパン。その日にしか見られない景色の前で、いろんなパンを味わう。そんな贅沢な朝が堪能できます。

「自然と美味しい料理で癒されて、満足して帰っていただけたら嬉しいなって思います」

次の休みは少し早起きして、野北の海まで朝ごはんを食べに出かけてみませんか。

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■『Bakery Restaurant CURRENT(カレント)』
住所:福岡県糸島市志摩野北2290
電話:092-330-5789
営業時間:モーニング 8:00〜10:00/ランチ&カフェ 11:00〜18:00(LO17:00)
定休日:水曜
駐車場:あり
Instgram:@current2007
https://www.instagram.com/current2007
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※記事内の情報は2026年9月取材時点のものです。最新の情報は公式Instagramをご確認ください

■ Bakery Restaurant CURRENT

住所:福岡県糸島市志摩野北2290
Instagram:@current2007

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