日本の棚田百選に選ばれた絶景を見下ろす里山カフェで、贅沢なひとときを過ごしてみませんか？
紹介するのは、福岡県朝倉郡東峰村にある『里山カフェ 棚田屋』。
ガラス張りの開放感あふれる店内からは、美しい「竹地区の棚田」を一望することができます。
こちらの料理を手がけるのは、イタリアの星付きレストランで7年もの修行経験を持つ店主の津田壮史さん。
こだわりの詰まった特別なメニューが味わえます。
■棚田米のおいしさを凝縮！一番人気の絶品土鍋セット
お店で1番人気のメニューが、東峰村の食材を贅沢に使った「土鍋セット」（2200円）です。
主役の土鍋ごはんには、目の前に広がる棚田で大切に育てられた「棚田米」を使用。お米本来の甘みを引き立てるため、近隣の農家が収穫した新鮮なキャベツなどの地元の野菜と、ふっくらとした鮭を合わせて炊き上げています。
蓋を開けた瞬間に立ち上る香ばしい湯気と、お米のみずみずしい甘み、そして野菜の旨味が溶け込んだごはんは、まさにここでしか味わえない至高のおいしさです。
■職人技が光る！小石原焼の器で楽しむこだわり料理と豆腐スイーツ
「土鍋セット」には、ごはんの炊き上がりを待つ間に楽しめる、美しい「前菜の盛り合わせ」や、豆腐を練り込んでふっくらと焼き上げたジューシーな「ハンバーグ」がセットになっています。
さらに、コースの最後を締めくくるデザートには「豆腐と酒粕のケーキ」を用意。
お腹に負担をかけずさっぱりと食べられるよう、クリームチーズを使わずに豆腐をベースにし、酒粕で奥深いコクをプラスしたこだわりの逸品です。
料理が盛られている器には、東峰村の伝統工芸である「小石原焼」が使われており、目でも舌でも地域の恵みを楽しむことができます。
■不定期で登場するアフタヌーンティー！ゆったりした時間を演出！
『里山カフェ 棚田屋』では、平日の指定日に不定期営業で「アフタヌーンティーセット」（1500円）を提供しています。
セットには、自家製の「桑の実のジャム」を添えた、試行錯誤を重ねて作られたサクサク食感の「スコーン」をはじめ、鶏肉のホットサンド、新鮮なサラダ、そして豆腐のケーキやクレームブリュレといった3種類のデザートが並びます。
棚田の美しい原風景を眺めながらいただく本格アフタヌーンティーは、日常の忙しさを忘れさせてくれる特別な時間になります。
元イタリアンシェフの確かな技術と、東峰村への愛が詰まったおもてなしが光る『里山カフェ 棚田屋』。
美しい棚田の風景と心のこもった料理に癒やされに、ぜひ足を運んでみてください。
『里山カフェ 棚田屋』
福岡県朝倉郡東峰村宝珠山5171-1
0946-23-8400
ランチ：金・土・日・祝のみ営業 11:00～14:00 L.O.
カフェ：月・火・水の中から不定営業 12:00～16:00 L.O.
※予約推奨
※営業スケジュールはインスタグラムから公式LINEをご確認ください。
Instagram@tanadaya.toho_village
※営業時間などは変更される場合があります。事前にご確認ください。
※九州朝日放送 2026年6月4日「地元応援live Wish＋」の放送内容です。
■ 里山カフェ 棚田屋
住所：福岡県朝倉郡東峰村宝珠山5171-1
電話番号：0946-23-8400
営業時間：金・土・日・祝のみ営業 午前11:00～午後3:00
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